材料4人分

作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは１㎝ほどの角切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、（1）の玉ねぎと特選本香り生しょうがを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める。
3. ひき肉を加えて充分炒める。トマト缶と大豆、パプリカを加える。
4. 水分がなくなったら、刻んだルウを入れて溶かす。最後に好みでホットガラムマサラを加える。