材料1皿分

作り方

1. シーフードミックスは解凍し水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくの芽は１．５ｃｍ幅に切る。トマトは１．５ｃｍ角のざく切りにする。
2. フライパンにサラダ油と「スパイスオイル」を入れて熱し、（１）の玉ねぎを加え、薄く色づくまで中火で６～７分炒める。
3. （１）のシーフードミックス、にんにくの芽を加えてさらに火が通るまで炒める。
4. いったん火を止め、「特製濃縮ペースト」と水を加えて混ぜて溶かす。再び火をつけ、（１）のトマト、ちぎったのりを加えて、のりが溶けるまで混ぜながら煮込む。
5. 火を止め、「スパイスミックス」を加える。