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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
マロニーちゃん 180 | 30g |
しいたけ | 2枚 |
にんじん | 30g |
小ねぎ | 適量 |
水 | 800ml |
中華スープの素(半練りタイプ) | 大さじ1 |
卵 | 2個 |
作り方
- しいたけは薄切り、にんじんはせん切り、小ねぎは小口切りにする。
- 鍋に水、中華スープの素を入れ火にかける。煮立ったら、マロニー、(1)のしいたけ、にんじんを入れて約5分煮る。
- 卵を溶きほぐす。
- マロニーが煮えたら(3)の卵を入れ、ふんわり混ぜ合わせ火を止める。
- 器に(4)を盛りつけ、(1)の小ねぎをちらす。
一口メモ
*生マロニーでもおいしく作ることができます。生マロニーでの作り方については、マロニー社HP(https://www.malony.co.jp/)よりご確認ください。
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