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材料3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 残ったシチュー（コーンクリーム） | 300ml |
| 180g 北海道シチュー ＜コーンクリーム＞ | （使用商品） |
| --------------- | |
| コーン（缶詰または冷凍） | 50ｇ |
| 鶏がらスープの素（顆粒） | 小さじ１ |
| 卵 | １個 |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
| 水 | 400ml |
作り方
- 鍋にシチューを入れ大きめの具材は軽くつぶす。水、コーンを入れ、火にかける。
- 温まったら鶏がらスープの素を加えて溶かし、沸騰させる。
- 沸騰したところに、よく溶いた卵を細く流し入れて、かき玉にする。
- 塩、コショーで味をととのえる。
一口メモ
＊お好みで仕上げの香りづけに、ごま油を加えてもよいでしょう。
＊リメイクに使用するシチューは、ハウス 北海道シチュー＜コーンクリーム＞がおすすめです。
＊シチューを作りおきする場合は、お鍋のままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
＊栄養価は算出していません。
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