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しょうがたっぷりしゃぶしゃぶ

しょうがたっぷりしゃぶしゃぶ

つけダレいらずの簡単豚しゃぶ

調理時間
約10分
エネルギー
222kcal
食塩相当量
0.5g

※エネルギー・食塩相当量は1人分の値

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材料4人分

材料 分量
豚肉(ばらしゃぶしゃぶ用) 200g
レタス 1/2個
水菜 1株
長ねぎ 1本
---(a)---
おろし生しょうが<大容量> 大さじ3
白だし 100ml
750ml
---------

作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は4~5等分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 鍋に(a)を合わせ入れ、沸騰するまで煮る。
  3. 豚肉、(1)の野菜をしゃぶしゃぶと煮ながらいただく。

一口メモ

・お好みでポン酢をかけてもおいしいです。

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