レシピ検索メニュー
- 料理を選ぶ
- 素材から絞り込む
- 商品から絞り込む
- 調理時間から絞り込む
材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉（もも） | １枚 |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
| 長ねぎ（青いところ） | １本分 |
| 酒 | 大さじ１ |
| --------------- | |
| きゅうり | 中１本 |
| トマト | 小１個 |
| --------------- | |
| ポン酢しょう油 | 大さじ２ |
| 42g 特選本香り生わさび | 小さじ1/2 |
作り方
- 鶏肉に、塩、コショ―を振る。
- 鍋に水（分量外・鶏肉がかぶるより少し多めに）と長ねぎと酒を入れ、（１）の鶏肉を入れる。沸騰後弱火で約１５分ゆでる。冷めるまで、そのままおき、取り出して約１ｃｍ幅に切る。
- ポン酢しょう油にわさびを混ぜる。
- 器にせん切りにしたきゅうり、薄切りにしたトマト、（２）の鶏肉を盛る。（３）のたれを添え、かけていただく。
一口メモ
＊わさびポン酢なので、あっさりと召し上がれます。
＊調理時間に鶏肉を冷ます時間は含みません。
使用した商品
他のレシピを探す
おすすめ特集レシピ
