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ワンランク上の卵サンド
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| 食パン（８枚切） | 8枚 | |
| 残ったカレー | 200ml | |
| ゆで卵 | 2個 | |
| 塩 | 少々 | |
| コショー | 少々 | |
| リーフレタス | 4枚 | |
| バター（またはマーガリン） | 15g | |
| ---(a)--- | ||
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| パセリ（みじん切り） | 適量 | |
| -------- | ||
＊ホットサンドにしてもおいしいです。
＊カレーを作り置きする場合は、鍋のままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
＊栄養価は算出していません。
