使用した商品

• おろし生わさび＜大容量＞
• コショー

一口メモ

・料理家タサン志麻さん考案レシピ
・水切りしたヨーグルトがクリームチーズのようなコクを出し、わさびがすっきりとした後味をもたらします。
・ヨーグルトは水切りすることで、クリームチーズのような風味になる。塩はしっかり目にする。
・ヨーグルトを水切りする時間は調理時間に含みません。