材料2人分

作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにする。ウインナーソーセージは1cm長さに切る。
2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎとにんにくを炒め、牛ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める。
3. チリパウダー、小麦粉を加えて炒め、さらに豆、塩、トマト缶、(1)のウインナーソーセージ、ブラックペパー、水を加えて、沸騰後、弱火にし約20分煮込む。(最後に塩(分量外)で味をととのえる。)