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お好みの野菜で
※エネルギー・食塩相当量は1回分の値
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| 大根 | 100 g | |
| きゅうり | 1本 | |
| にんじん | 中1/4本 | |
| パプリカ（赤、黄、ｵﾚﾝｼﾞなど） | 1/2個 | |
| ---------------------------- | ||
| 酢 | 200ml | |
| 水 | 100ml | |
| 塩 | 小さじ１ | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| ＧＡＢＡＮ ピクリングスパイス | 小さじ１ | |
・砂糖はお好みで増やしていただいてもよいでしょう。
・半日くらいおいたほうが味がなじみます。
※調理時間に漬け込む時間は含みません。
