材料4皿分

作り方

1. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉、玉ねぎを炒める。
3. いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニ、ガラムマサラを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。
4. （１）のブロッコリーを加えて耐熱皿に移し、チーズをのせる。
5. オーブントースターで７～８分、オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼く。（途中で焦げ過ぎるようならアルミ箔をかぶせる。）