レシピ検索メニュー
- 料理を選ぶ
- 素材から絞り込む
- 商品から絞り込む
- 調理時間から絞り込む
材料6皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 230g バーモントカレー ＜中辛＞ | 1/2箱 |
| 豚肉（薄切り） | 250g |
| 玉ねぎ | 中１個 |
| じゃがいも | 中１個 |
| にんじん | 中1/2本 |
| ぶなしめじ | １パック |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 水 | 550ml |
作り方
- 豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは１ｃｍの角切り、ぶなしめじは小房に分ける。
- 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、（１）の豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒める。
- 水と（１）のぶなしめじを加え、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で約５分煮込む。
- いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。
一口メモ
＊フライパンは口径が広く深さのあるものが作りやすいです。
＊栄養価にごはんは含みません。
使用した商品
他のレシピを探す
おすすめ特集レシピ
