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ピリッと辛い大人向けのピーマンの肉詰め
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| 赤ピーマン | 4個 | |
| 牛豚ひき肉 | 300g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| ギャバン15gクミン <パウダー> | 小さじ1/2 | |
| ギャバン15gレッドペパー <パウダー> | 小さじ1/8 | |
| 塩 | 小さじ3/4 | |
| 薄力粉 | 少々 | |
| サラダ油 | 少々 | |
＊レッドペパー(パウダー)の代替えとして、カイエンペパー(パウダー)やチリペパー(パウダー)も利用できる。
＊オーブンではなく、フライパンで焼いてもよい。
