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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さつまいも(皮つき) | 1本 |
| サラダ油(フライパンの底から1cm程度) | 適量 |
| ギャバン32gシナモンシュガー <パウダー> | 適量 |
作り方
- さつまいもは、皮はむかずに5mm角の拍子木切りにして、水にさらし、ざるにあけて水気をよくふき取る。
- フライパンにサラダ油、(1)のさつまいもを入れる。中火で加熱し、カリっとするまで揚げる。
- 揚げたての(2)にシナモンシュガーをまぶす。
一口メモ
*サラダ油の量は、フライパンの口径によって調節してください。
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