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材料2 ～ 3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| やまいも（すりおろす） | 100g |
| 白だし | 大さじ１ |
| １６０ｇ からし明太子ペースト | 大さじ１・1/2 |
作り方
- ボウルにやまいも、白だし、からし明太子ペーストを入れて混ぜ合わせる。
- 焼きなすなどにかけていただく。
一口メモ
＊ごはんにかけたり、ほうれん草、ブロッコリーなどのゆで野菜にかけてもよいでしょう。
＊彩りに小ねぎをちらしてもよいでしょう。
