３種のパウダースパイスで作るコーラ・チャイベース

Name: ３種のパウダースパイスで作るコーラ・チャイベース
Total time: 15 min
Yield: 6 ～ 7杯分
Ingredients: --- （ａ）; ＧＡＢＡＮ シナモン（カシア）＜パウダー＞ 大さじ１; ＧＡＢＡＮ カルダモン＜パウダー＞ 小さじ１・1/2; ＧＡＢＡＮ クローブ＜パウダー＞ 小さじ1/2; ハウス 特選本香り生しょうが 小さじ１; 三温糖（またはきび糖） 150g; 水 150ml; --- コーラ１杯分; 炭酸水（無糖） 150ml; レモン（薄切り） １枚; --- チャイ１杯分; 紅茶（浸出液）（濃いめにいれたもの） 100ml; 牛乳 50ml

材料6 ～ 7杯分

材料	分量
--- （ａ） ---
ギャバン15gシナモン(カシア)	大さじ１
ギャバン16gカルダモン	小さじ１・1/2
ギャバン19gクローブ	小さじ1/2
40g 特選本香り生しょうが	小さじ１
三温糖（またはきび糖）	150g
水	150ml
--- コーラ１杯分 ---
炭酸水（無糖）	150ml
レモン（薄切り）	１枚
--- チャイ１杯分 ---
紅茶（浸出液）（濃いめにいれたもの）	100ml
牛乳	50ml

作り方

鍋に（ａ）の材料を入れて中火にかけ、かき混ぜながら加熱する。沸騰してきたら弱火にして約３分加熱する。
あら熱を取り、保存容器などに入れて冷蔵庫で冷やす。
＜コーラ＞（２）のコーラ・チャイベース大さじ２に対し、炭酸水１５０ｍｌを注ぎ、くし切りのレモンを添える。
＜チャイ＞（２）のコーラ・チャイベース大さじ２に対し、アイスミルクティー（濃く煮出した紅茶１００ｍｌに牛乳５０ｍｌ）を加える。

一口メモ

＊コーラ・チャイベースに対し、炭酸水やミルクティー４～５倍量が目安です。
＊紅茶の替わりに、ウーロン茶やほうじ茶、麦茶などのミルクティーでもおいしく召し上がれます。
＊コーラ・チャイベースは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
＊コーラ・チャイベースを冷ます時間は調理時間に含みません。
＊栄養価はコーラ・チャイベースのみの数値です。