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材料3人分
材料 | 分量 |
---|---|
184g 完熟トマトのハヤシライスソース | 2かけ(46g) |
牛豚ひき肉 | 300g |
水 | 大さじ3 |
卵 | 3個 |
作り方
- フライパンを熱し、ひき肉を入れてさっと炒める。
- (1)のひき肉に火が通ったら水を加え、いったん火を止める。ルウを割り入れて溶かし、混ぜ合わせる。
- 弱火にして卵を割り入れる。ふたをして、卵が半熟になるまで加熱する。
一口メモ
*お好みで仕上げにパセリを振ってもよいでしょう。
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