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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏肉（もも） | 300g |
| かぼちゃ | 1/2個 |
| 水 | 300ml |
| 77.2g おでんの素 | １袋 |
| みりん | 大さじ１ |
作り方
- 鶏肉は大きめの一口大に切る。かぼちゃは所々皮をむいて食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水１００ｍｌ、おでんの素を入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉を加えて煮る。
- 鶏肉の色が変わったら、（１）のかぼちゃを重ならないように入れて水２００ｍｌ、みりんを加える。煮立ったら弱めの中火で約１０分煮る。
- ふたをして火を止め、しばらくおいて味を含ませる。
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