材料4個分

作り方

1. ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約１分おく。トマトは横に４等分の輪切りにする。
2. （１）のボウルにひき肉を加え、よく混ぜ合わせて４等分し、肉だね１つにトマト１切れを包み、平らな丸形にととのえる。
3. フライパンにサラダ油を中火で熱して（２）を並べ、片面に焼き色がついたら裏返してふたをし、火が通るまで（竹ぐしを刺して澄んだ肉汁が出てくる程度）弱火で５～６分焼く。
4. 火を止め、ハンバーグ１個にスライスチーズ１枚をのせ、再びふたをして余熱でチーズを溶かす。
5. （４）のハンバーグを皿に盛り、「リコピンリッチ トマトケチャップ」をかけていただく。