材料1人分

作り方

1. 深めの器の上に高密度ポリエチレン製ポリ袋を広げて半分に折ったスパゲッティと分量の熱湯、塩をやけどをしないように入れて、袋の空気を抜くようにして根元で口を結んで閉じる（空気が入ると鍋の中で浮いてしまい、うまく湯せんできない）。閉じ口より上の部分はねじり上げてさらに上を結び、４分間浸水させる。
2. 鍋に湯（分量外）を沸かし、ポリ袋が鍋底にふれないように耐熱皿を沈めてから、（１）のポリ袋を入れて、弱火で７～８分スパゲッティ全体が柔らかくなるまで加熱する。途中袋をやぶらないように袋の上下を返し、軽くゆすって中の麺をほぐすようにするとよい。
3. スパゲッティをゆでている間、カリー屋カレーも同じ湯で温めておく。
4. やけどをしないように（２）のスパゲッティのポリ袋に小さな穴をあけて湯切りし、袋の口を切って、カリー屋カレーをかける。