ごまナン

Name: ごまナン
Total time: 30 min
Yield: 4枚分
Ingredients: カレーパートナー ＜ナンミックス＞ １袋 190g; 水 130ml; いりごま（黒） 大さじ１; 小麦粉（打ち粉） 適宜

カレーと合わせても、そのままでも◎

パン・ピザ・粉もの

調理時間約30分

エネルギー 186kcal

食塩相当量 0.7g

エネルギー・食塩相当量は1枚分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

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材料4枚分

材料	分量
カレーパートナー　＜ナンミックス＞	１袋
水	130ml
いりごま（黒）	大さじ１
小麦粉（打ち粉）	適宜

作り方

ボウルに、ナンミックスと水を入れる。
生地がまとまってきたら広げ、いりごまをのせて巻き込み、いりごまが均一になり、なめらかになるまでよくこねる。（約５分。こね続けてもべたつく場合は、少量の打ち粉（小麦粉）をする）
（２）の生地を４等分にし、ラップ（またはぬれぶきん）をかぶせ、室温で５分程ねかせる。
（３）を厚さ５mmくらい（大きさ２０ｃｍ×１０ｃｍ）に手でのばす。
オーブントースターで、軽く焼き色がつくまで加熱する。（１０００Ｗの場合約５分、１３００Ｗの場合４分）

一口メモ

＊ナンの焼き具合はお好みで加減してください。でき上がったナンにバターやはちみつをぬってもおいしくいただけます。
＊ナンの生地を１時間以上ねかせる場合は冷蔵庫で保存し、早めに調理してください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊フライパンやホットプレートで作る場合は片面ずつふたをして焼いてください（目安：強めの中火で約３分、裏返して約１分）。