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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ハンバーグヘルパー | １袋（1/2箱） |
| さば水煮缶 | １缶（190g） |
| 40g 特選本香り生しょうが | 小さじ１ |
| すりごま | 大さじ１ |
| 大葉 | ８枚 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 大根おろし | 60g |
| ポン酢しょう油 | 小さじ１ |
作り方
- ボウルにハンバーグヘルパーを入れ、さば水煮缶を汁ごと加え、約１分おく。
- （１）に、しょうが、すりごまを加え、スプーンでつぶしながら十分に混ぜ合わせる。８等分して丸形にととのえ、大葉を巻く。
- フライパンにサラダ油を熱して（２）を入れ、中火で４～５分焼く。焼き色がついたら裏返して、中火で３～４分焼く。
- 皿に盛りつけ、大根おろしを添える。お好みで、大根おろしにポン酢しょう油をかける。
一口メモ
＊ハンバーグヘルパーの内袋開封後は１回で使い切ってください。
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