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薄味の物足りなさをブラックペパーで補う
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| キャベツ | 2枚 | |
| にんじん | 1/8本 | |
| もやし | 1/2パック | |
| ピーマン | 1個 | |
| 豚肉（薄切り） | 100ｇ | |
| 香りソルト ＜4種のペパーミックス＞ | 小さじ2/3 | 2.2ｇ |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
・減塩レシピの１人分の食塩相当量は、一般的なレシピ（1.7ｇ）の約50％オフ！一般的なレシピとは、人が「おいしい」と感じると言われている塩分濃度（0.8～0.9％）で作ったものです。
