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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| １８０ｇ 咖喱屋ハヤシ | １袋 |
| 卵 | ２個 |
| 塩 | 少々 |
| １７ｇコショー | 少々 |
| バター | 10g |
| ごはん | 200g |
作り方
- カリー屋ハヤシを温める。
- フライパンにバターを熱し、溶きほぐして塩、コショーを混ぜた卵を流し入れ、２～３回大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。
- ごはんを（２）の中央にのせ、卵でごはんを包み込む。
- 皿に移して形をととのえ、（１）のカリー屋ハヤシをかける。
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