レシピ検索メニュー
- 料理を選ぶ
- 素材から絞り込む
- 商品から絞り込む
- 調理時間から絞り込む
材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| かぼちゃ | 正味200g |
| プレーンヨーグルト（無糖） | 100ml |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| --- （ａ） --- | |
| ギャバン18gターメリック ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 |
| ギャバン15gレッドペパー ＜パウダー＞ | 小さじ1/4 |
| ギャバン21gあらびきブラックペパー | 小さじ1/4 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| --------------- | |
作り方
- かぼちゃは、種とわたを除いて、正味２００ｇ用意する。ラップで包み、かぼちゃの皮を上にして置き、電子レンジ６００Ｗで４分（５００Ｗで４分５０秒）加熱する。取り出して、ある程度冷めたら、２．５ｃｍ角に切る。
- 耐熱ボウルに（ａ）を入れて混ぜ、ラップをする。電子レンジ６００Ｗで１分（５００Ｗで１分１０秒)加熱し、香りを引き出す。
- （２）にプレーンヨーグルト、マヨネーズ、酢、塩を混ぜ、かぼちゃを加えてあえる。
一口メモ
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
使用した商品
他のレシピを探す
おすすめ特集レシピ
