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材料8個分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 残ったカレー | 200ml |
| 春巻きの皮 | ８枚（120g） |
| スライスチーズ（プロセスチーズ） | ８枚（144g） |
| 水溶き小麦粉（小麦粉：水＝１：１） | 適量 |
作り方
- カレーは混ぜて野菜をよくつぶす。
- スライスチーズは半分に折る。
- 春巻きの皮の中心に（２）をのせ、（１）のカレーをのせて包み、春巻きの皮のふちに水溶き小麦粉をつけてとじる。
- フライパンを中火で熱し、（３）を並べて表裏２分ずつ焼く。
一口メモ
＊カレーを作りおきする場合は、鍋のままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
＊栄養価は算出していません。
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