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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ショートタイプマロニーちゃん 100 | 50g |
| 水 | 300ml |
| --- スープ --- | |
| 水 | 200ml |
| 白だし | 大さじ2・1/2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1/3 |
| レモン汁 | 大さじ2/3 |
| --------------- | |
| レモン | 1個 |
| ミント(生) | 適宜 |
作り方
- ボウルにスープの材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
- 耐熱容器にマロニー、水300mlを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで6~7分マロニーが柔らかくなるまで加熱する。
- (2)を電子レンジから取り出し、よく水洗いし、水気を切る。
- 器に(3)のマロニーを盛りつけ、(1)のスープを注ぎ入れる。スライスしたレモン、お好みでミントを飾る。
一口メモ
*マロニー全体が耐熱容器に入らない場合でも、部分的にマロニーが水に浸かっていれば加熱時に柔らかくなります。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*やけどにご注意ください。
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