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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 米 | ２合 |
| 水 | 320ml |
| ほたて水煮缶詰 | １缶（固形量135g） |
| 酒 | 大さじ１ |
| しょう油 | 小さじ１ |
| 160g みじん切り生しょうが | 大さじ１・1/3 |
作り方
- 米は洗って炊飯器に入れ、水を加える。
- 炊く前に、ほたての水煮、水煮の汁（約６０ｍｌ）、酒、しょう油、しょうがを加えて、全体を軽く混ぜて炊く。
一口メモ
＊お好みで、ごはんの上に木の芽（山椒の葉）をのせてもよいでしょう。
