材料1人分

作り方

1. ミニトマトは半分に切り、きゅうりはせん切りにする。
2. ＜甘辛そぼろを作る＞フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が白くなったら砂糖を加えて、少し茶色くなったら酒、しょう油を加えて火が通るまでよく炒める。
3. （１）のきゅうりを加えてさっと炒め、フライパンの隅でミニトマトも焼き、最後に全体を混ぜ合わせる。
4. うまかっちゃん＜博多からし高菜風味＞をパッケージの裏面通りに作る（ただし湯は少なめの４５０ｍｌにする）。
5. 器に（４）のうまかっちゃんを盛り、（３）の甘辛そぼろをのせ、バジルを飾る。