材料1人分

作り方

1. きくらげは水（分量外）でもどす。しいたけは薄切りにする。粉末スープは盛りつけ用の器に入れる。
2. 小鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら麺、豚肉、（１）の食べやすい大きさにちぎったきくらげ、しいたけを加えて約７分ゆでる。
3. 溶きほぐした卵をゆっくり流し入れ、火を止める。
4. （１）の器に（３）を注ぎ入れて混ぜる。