材料2人分

作り方

1. ボウルに卵、きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。牛乳、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
2. 食パンは耳を落として、両面に十字の切り込みを入れる。（１）の卵液に浸して、１０分程おく（途中裏返す）。
3. 再度裏返したら、６００Wの電子レンジで３０秒程加熱する。
4. スキレット全体にバターをぬり、（３）をのせたら、パパンを全体に振る。
5. １７０℃のオーブントースターに入れて１０分焼き、２４０℃で３～４分、表面のパパンが溶けて焦げ色がつくまで焼く。