材料1皿分

作り方

1. プロ クオリティ　カレーを温める。
2. 卵をよく溶きほぐし、牛乳、塩、コショーを加えて混ぜる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、強火にして（２）の卵液を一気に流し込む。菜ばしで手早く大きく混ぜ、半熟状になったら火からおろす。（火を通しすぎないこと）。
4. 皿に盛ったごはんの上に（３）をのせ、（１）のプロ クオリティ　カレーをかける。