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材料3 ~ 4人分
材料 | 分量 |
---|---|
柿(種なし) | 1個 |
モッツァレラチーズ | 1個 |
生ハム | 50g |
オリーブ油(エクストラバージン) | 大さじ1 |
ギャバン6gバジル | 小さじ1/2 |
ギャバン21gブラックペパー <パウダー> | 少々 |
作り方
- 柿の皮をむき、12等分に切る。モッツァレラチーズも12等分に切る。
- 皿に(1)の柿、モッツァレラチーズ、生ハムを交互に重ねて盛る。
- オリーブ油をかけ、バジル、ブラックペパーを振る。
一口メモ
*モッツァレラチーズ、生ハムを使用していますので、幼児や妊婦の方はご注意ください。
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