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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鯛（他たら、すずきなど） | ２切れ |
| 香りソルト レモンペパーミックス | 小さじ1/2 |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
作り方
- 鯛はペーパータオルで水気をふき取り、半量の香りソルトを振る。
- フライパンにオリーブ油を熱し、（１）の鯛を入れ、ふたをして弱火～中火で焼く。途中上下を返し、焼き色が全体につき、火が通るまでもう片面も焼く。
- 最後に残りの香りソルトを振りかける。
一口メモ
＊栄養価に、添えた野菜は含みません。
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