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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 300g |
| ししとう | ４本 |
| ミックスチーズ（シュレッドチーズ） | 25g |
| ４０ｇ 特選本香り生しょうが | 小さじ1/2 |
| ４２ｇ 特選本香り生にんにく | 小さじ1/2 |
| ＧＡＢＡＮ ７ｇ クミン 袋 | 小さじ１ |
| ギャバン15gレッドペパー ＜パウダー＞ | 小さじ1/4 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
作り方
- 鶏ひき肉は包丁でたたき、ししとうは種を取ってみじん切りにする。
- ボウルに（１）の鶏ひき肉とししとう、ミックスチーズ、しょうが、にんにく、クミン、レッドペパー、塩を入れてよく混ぜ、１２等分にして丸める。
- フライパンにサラダ油を熱して（２）を並べ、火が通るまで両面を焼く。
一口メモ
＊鶏ひき肉はむね肉ともも肉を半々にしたものを使用しています。
＊栄養価につけ合わせは含みません。
