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材料2 ～ 3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ソイーネ 豆腐サラダの素 梅かつお味 | １袋 |
| 豆腐（絹ごし） | 小パック１個（150g） |
| 大根（せん切り）（他にんじん、水菜などお好みの野菜） | 60g |
作り方
- ボウルに豆腐と豆腐サラダの素を入れ、スプーンでざっくりと３０回程度混ぜ合わせる。
- 皿に野菜を盛り、その上に（１）をのせる。
一口メモ
＊豆腐の水切りは不要です。
＊野菜とあえてもおいしく召し上がれます。
＊お好みで紫大根などを加えてもよいでしょう。
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