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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ７３ｇ 豆腐ハンバーグヘルパー 根菜入り | 1/2箱（１袋） |
| 豆腐（木綿） | 150g |
| 鶏ひき肉 | 100g |
| 溶けるチーズ | 20g |
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
- ボウルに豆腐、鶏ひき肉、豆腐ハンバーグヘルパーを入れてよく混ぜ合わせ、４等分する。
- （１）の中に溶けるチーズを包み込むように入れて、俵形にまとめる。
- （２）に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、１６０℃の揚げ油で表面がきつね色になり火が通るまで揚げる。
一口メモ
＊俵形にするとき、チーズがはみ出ないようにします。はみ出ていると、揚げた時に溶けたチーズが外に出て油はねします。
＊豆腐ハンバーグヘルパーの内袋開封後は１回で使い切ってください。
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