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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| まぐろ（刺身用）（赤身） | 150g |
| --- （ａ） --- | |
| ４０ｇ 赤唐辛子にんにく | 小さじ１ |
| しょう油 | 小さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ１ |
| --------------- | |
| ごはん | ２膳分 |
| いりごま（白） | 適量 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| 貝割れ大根 | 適量 |
作り方
- まぐろは１ｃｍ角に切る。
- ボウルに（ａ）の材料を入れて混ぜ合わせ、（１）を加えてよくあえる。
- 皿にごはんと（２）を盛りつけ、全体にいりごまを振りかける。ベビーリーフ、貝割れ大根を添える。
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