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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 生鮭 | ２切れ |
| 塩 | 少々 |
| --- （ａ） --- | |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| ギャバン35gカレーパウダー缶 | 小さじ１・1/2 |
| --- （ｂ） --- | |
| パン粉 | 大さじ４ |
| ギャバン4gパセリ | 小さじ１ |
| --------------- | |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
作り方
- （ａ）と（ｂ）はそれぞれ混ぜておく。
- 生鮭は表面の水気をキッチンペーパーなどでふき取り、塩少々を振る。両面に（ａ）をぬり、（ｂ）をまぶしつけて軽くおさえる。
- （２）にオリーブ油を振りかけ、２００℃のオーブントースターで約１５分、鮭に火が通るまで焼く。
一口メモ
＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊レタスやトマトなどを添えると彩りがよくなります。
