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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| じゃがいも | 中２個 |
| ピーマン | １個 |
| ベーコン | ２枚 |
| ギャバン35gカレーパウダー缶 | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
作り方
- じゃがいもは５ｍｍ幅の細切りにし、水にさらして水気を切る。ピーマン、ベーコンも５ｍｍ幅の細切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、（１）のベーコンを入れて炒める。じゃがいもを加えて、すき通ってくるまでさらに炒める。
- （１）のピーマンを加えてさっと炒めたら、カレーパウダー、塩を加えて炒め合わせる。
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