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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| ４０ｇ 特選本香り生しょうが | 小さじ２ |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| １７ｇコショー | 少々 |
| めんつゆ（４倍濃縮） | 60ml |
| 水 | 180ml |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
| 大葉（せん切り） | 適量 |
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったらしょうがを加え、香りが出たら塩、コショーで味をつけてざるにあげ、油を切る。
- めんつゆに水を加え、（１）を加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り、小ねぎ、大葉をのせる。
一口メモ
＊お好みでしょうがをたしてもよいでしょう。
＊栄養価にそうめんは含みません。
＊栄養価（エネルギー・食塩相当量）はつゆ全量を召し上がった場合の数値です。
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