材料4人分

作り方

1. ボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えて、とろりとするまでスプーンで手早く混ぜる。
2. パイナップルの缶詰はひまわりの黄色い花びらになるように、約１２等分に切る。クッキングシートの上にチョコペンで縦横（格子模様）にしぼり出し、直径約３ｃｍ程度のひまわりの中央部分を計４つ描き、冷蔵庫で冷やし固めておく。
3. （１）のフルーチェを器に分け入れ、中央に（２）のチョコペンで作った中央部分をのせ、パイナップルを外側の花びらになるように並べる。器のふちにミントの葉をひまわりの葉に見立てて添える。