材料4人分

作り方

1. ＜四つ葉のクローバー型を作る＞厚紙に、フルーチェを盛りつけたい器の口の部分をあて、口径を描き写す。描き写した口径の円の中に収まるように、ハートのクッキー型で４つの型を取り、四つ葉のクローバーの形になるようにする。カッターなどでハート形をくり抜く。
2. ＜フルーチェを作る＞ボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えて、とろりとするまでスプーンで手早く混ぜる。
3. 器に（２）のフルーチェを分け入れ、器のふちに（１）で作った厚紙の型を合わせて、上から茶こしなどでココアパウダーを振りかけ、そっと型をはずす。