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材料4皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 140g 完熟トマトのハヤシライスソース ボロネーゼハヤシ | 1/2箱 |
| 牛豚ひき肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 中1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 水 | 100ml |
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、中火～強火で（１）の玉ねぎがしんなりするまで約２分炒める。さらにひき肉を加えて火が通るまで約３分炒める。
- 水を入れて弱火～中火で加熱し、沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。
- 再び弱火～中火にかけて、約２分かき混ぜながら加熱する。
- 皿にごはんを盛り、（４）のボロネーゼハヤシをかける。
一口メモ
＊冷凍して便利！たくさん作って冷凍しておくと、忙しい日の食事のお助けに。
＊お好みで、粉チーズなどをかけてもよいでしょう。
＊栄養価にごはんは含みません。
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