材料4個分

作り方

1. ＜牛乳プリンを作る＞クッキングゼリーを水に振り入れてふやかし、電子レンジ６００Ｗで約３０秒加熱して溶かす。
2. ボウルに牛乳２５０ｍｌ、砂糖を入れて混ぜ、（１）のゼラチンを加えてよく混ぜ合わせる。
3. バットやタッパーなどに濡れぶきんを敷き、バットのふちにカップを立てかけて斜めに置く。斜めに置いたカップの中に、（２）を流し入れ、そのまま冷蔵庫で冷やし固める。
4. ＜フルーチェを作る＞ボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳２００ｍｌを加えてスプーンでとろりとするまで手早く混ぜる。
5. 冷やし固めた（３）のカップの牛乳プリンの上に、（４）のフルーチェをのせる。
6. （５）の上にお好みで薄切りにしたいちごをのせ、ホイップクリームをしぼり、ミントの葉を飾る。