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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| かつおのたたき | 1/2さく |
| --- （ａ） --- | |
| オリーブ油（エクストラバージン） | 大さじ１ |
| レモン汁 | 小さじ１ |
| ギャバン15gクミン ＜パウダー＞ | 小さじ1/4 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| --------------- | |
| カットサラダ（レタス、パプリカ、玉ねぎ） | １袋 |
| ミニトマト | ５個 |
| アボカド | 1/2個 |
| --- （ｂ） --- | |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| トマトケチャップ | 大さじ１ |
| ギャバン20gチリパウダー ＜パウダー＞ | 小さじ1/4 |
| --------------- | |
作り方
- かつおのたたきは１ｃｍの厚さに切り、（ａ）を混ぜ合わせたものを全体にかけ、冷蔵庫で２０～３０分冷やす。
- ミニトマトは半分に切る。アボカドは１．５ｃｍの角切りにし、レモン汁（分量外）少々をまぶす。
- （ｂ）を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
- 器にカットサラダ野菜、（２）、（１）を盛り、（３）のドレッシングをかける。
一口メモ
＊栄養価にカットサラダは含みません。
＊かつおのたたきを冷やす時間は調理時間に含みません。
