材料3 ～ 4個分

作り方

1. ＜ゼリーを作る＞クッキングゼリーを水１００ｍｌに振り入れてふやかし、電子レンジ６００Wで約４０秒加熱する。
2. ボウルに、残りの水１５０ｍｌ、ブルーハワイのかき氷シロップを入れてよく混ぜ、（１）のクッキングゼリーを少しずつ加えて色が均一になるまで混ぜる。
3. （２）のゼリー液をカップの１／３の高さくらいまで流し入れ、小さめの保存容器やバットなどにラップを敷き、残ったゼリー液を高さ１ｃｍ程度になるように流し入れる。（飾りの星用）それぞれ冷蔵庫で冷やし固める。
4. ボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えてスプーンでとろりとするまで手早く混ぜる。
5. 冷やし固めた（３）の保存容器のゼリーは星型で抜く。同じく冷やし固めた（３）のカップのゼリーの上に、（４）のフルーチェをのせる。
6. （５）の星形のゼリー、薄切りにして星型で抜いた缶詰の黄桃やキウイなど、お好みの果物をフルーチェの上に飾る。