馨（かおる）チキンソテー　

Name: 馨（かおる）チキンソテー
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏肉（もも・皮つき） ２枚 500g; ハウス 馨（かおる） Ｍａｓｔｅｒ Ｂｌｅｎｄ Ｓｐｉｃｅ 大さじ１; サラダ油 小さじ１

スパイスと和素材の絶妙なブレンドの万能調味料で

調理時間約10分

エネルギー 660kcal

食塩相当量 2.7g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2人分

鶏肉は皮や身の間にある、黄色味がかった脂肪を取り除く。身の厚い部分に切り込みを入れて厚みを均等にし、馨（かおる）を両面に振る。
フライパンにサラダ油を熱し、（１）を皮目を下にして入れる。皮目が均等に焼けるようにフライ返しで身を何度か平らにおさえ、ペーパータオルなどで余分な油脂を取りながら、皮目がパリッとして肉の色が変わるまで７～８分焼く。
裏返して火が通るまで弱火で４～５分焼く。