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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プロ クオリティ ビーフカレー4袋入り＜中辛＞ | １袋（170ｇ） |
| 豚肉（ばら） | 50g |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| めんつゆ（３倍濃縮） | 大さじ１ |
| 水 | 100ml |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 冷凍うどん | １袋 |
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにし、１～２ｃｍ分は小口切りにする。
- 鍋にサラダ油を熱し、（１）の豚肉、斜め薄切りにした長ねぎを入れ、豚肉が薄く色づくまで炒める。
- 水、めんつゆを加えて煮立ったら、プロ クオリティ ビーフカレーを加えて混ぜる。
- パッケージの表示通りに解凍したうどんを加えてひと煮立ちさせる。
- 器に盛り、（１）の小口切りにした長ねぎをのせる。
一口メモ
＊仕上げにお好みで、えびの天ぷらをのせてもよいでしょう。
＊プロ クオリティ ビーフカレーは中辛以外にも、大辛、辛口などお好みの味を合わせていただけます。
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