鶏の馨（かおる）揚げ　

Name: 鶏の馨（かおる）揚げ
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏肉（もも・皮つき）（一口大） ２枚 500g; --- （a）; 58ｇ 馨（かおる）Ｍａｓｔｅｒ Ｂｌｅｎｄｅｄ Ｓｐｉｃｅ 小さじ２・1/2; 酒 大さじ１; ---; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; ---; 58ｇ 馨（かおる）Ｍａｓｔｅｒ Ｂｌｅｎｄｅｄ Ｓｐｉｃｅ 小さじ１

スパイスと和素材の絶妙なブレンドの万能調味料で

肉のおかず

調理時間約30分

エネルギー 467kcal

食塩相当量 1.5g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

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材料4人分

材料	分量
鶏肉（もも・皮つき）（一口大）	２枚
--- （a） ---
58ｇ　馨（かおる）Ｍａｓｔｅｒ　Ｂｌｅｎｄｅｄ　Ｓｐｉｃｅ	小さじ２・1/2
酒	大さじ１
---------------
片栗粉	適量
揚げ油	適量
---------------
58ｇ　馨（かおる）Ｍａｓｔｅｒ　Ｂｌｅｎｄｅｄ　Ｓｐｉｃｅ	小さじ１

作り方

ポリ袋に鶏肉と（ａ）を入れてよくもみ込み、表面に片栗粉をまぶす。
１７０～１８０℃に熱した揚げ油の中に（１）を１個ずつ入れ、１分３０秒程揚げて取り出し、バットの上で約５分休ませる。再び２００℃に熱した油の中に入れ、３０～４０秒程揚げ、まわりがカリッとなったら取り出す。
器に盛り、馨（かおる）小さじ１を振りかける。